family dinner – Schweinslungenbraten & Gemüsesalat

Hallo ihr Lieben,
An diesem Tag waren alle ausgeflogen, bis auf Katharina, Mama und Papa, deswegen gibt es heute eine etwas abgespecktere Version eines family dinners für euch. Gemeinsam mit Mama wurden von Katharina die Erdäpfeln frittiert und das restliche Gemüse in der Pfanne angebraten. Daraus zauberten wir dann unseren leckeren Gemüsesalat mit Ruccula-Topping. Für die Fleischesser/innen unter uns gab es zusätzlich noch feine Schweinslungenmedaillons, die Mama zubereitete. Dieses Mal ohne unser hübsches Tischtuch.

Wir hoffen, ihr habt Silvester gut überstanden und wünschen euch alles gute im neuem Jahr!

Alles Liebe,